Couscous ontbijt

cous

Een heerlijk verrassend ontbijt, want met couscous kun je veel meer variëren dan alleen maar bij de hoofdmaaltijd. Het smaakt juist in combinatie met zoetigheid zoals honing en kaneel erg goed, Als je eens wat anders wilt dan een broodje of yoghurt met muesli als ontbijt;)

Benodigdheden:
– 75 gram couscous
– kommetje Griekse yoghurt
– honing (naar smaak)
– kaneel (naar smaak)
– handvol frambozen,
– 2 theelepels chiazaad

Bereid de couscous met water en volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer ondertussen de yoghurt wat losser en doe er een snuf kaneel doorheen (of meer als je dit lekker vindt!) en wat honing. Meng vervolgens de gare couscous met de aangemaakte Griekse yoghurt totdat je een stevig papje krijgt. Verdeel hier overheen de frambozen en het chiazaad. Mocht je van zoet houden voeg dan nog wat honing en kaneel toe!

 

No Comments

Leave a Reply