Knoflooksaus

IMG_6106

Ga je barbecueën dit weekend? en ben je gek op lekkere sauzen bij het eten? (ik wel! ) dan weet je vast wel dat dat minder gezond is. Toegegeven, dit is niet het meest gezonde recept op mijn website.. maar je kunt het altijd nog het beste zelf maken zodat je weet dat er geen verdere toevoegingen in zitten!

Benodigdheden:

– 5 eetlepels Griekse of Turkse yoghurt

– 3 eetlepels (liefst bio en suikervrije) mayonaise

– platte peterselie

– 3 flinke tenen knoflook (of meer als je meer wilt natuurlijk..)

– zout/peper

Roer de yoghurt en de mayo samen los in een kommetje. Kruid dit met peper en zout. Snijd de peterselie fijn en doe deze er doorheen. Pers de knoflook boven de kom en roer deze goed door het mengsel en proef of het zo naar wens is. Lekker over een stukje gegrild vlees of bij gebakken aardappeltjes!

No Comments

Leave a Reply