Paprika feta dip

dip

Je kunt natuurlijk zo’n zakje poeder kopen waar je mayonaise of yoghurt aan moet toevoegen. Maar zelf een sausje maken is stukken gezonder en ook nog eens veel lekkerder! Lekker dippen met een chipje of rauwe groenten !

Benodigdheden:
– 50 gram feta
– 4 gegrilde paprika’s uit pot (of meer, wat je lekker vindt)
– verse bieslook
– peper en zout
– olijfolie

evt: een verse rode peper in kleine ringetjes

Doe alle ingredienten in de keukenmachine/blender en mix dit tot een stevige dipsaus. Mocht het mengsel wat te droog zijn voeg dan wat olijfolie toe. Breng op smaak met zout en peper. Mocht je het lekker vinden om de saus wat pittiger te hebben kun je hier overheen de rode peper in ringen serveren

No Comments

Leave a Reply